Artikelnummer

1209408

Årgång

2023

Storlek (ml)

3000

Vintyp

Producent

Antal per case:

4

Smak:

Torrt, mycket fruktig smak med inslag av gula äpplen, persika och vanilj. Angenäm fruktig eftersmak

Doft:

Fruktig doft med inslag av fat, gula äpplen, mandel, gula plommon och persika

Druvor:

100% Chardonnay

Tillverkning:

De mogna druvorna skördades i början av februari fram till början av mars på utvalda vingårdar i Robertson Valley. Vinet har jäst på temperaturkontrollerade ståltankar vid 12°C i 19 dagar, 20% av vinet har alkoholjäst på ekfat. Vinet har fått ligga på sin jästfällning i 80 dagar. Sedan har 20% av vinet har lagrats på franska ekfat i 6 månader, medan resten har lagrats på ståltank.

Land:

Sydafrika

Område:

Robertson