Artikelnummer

7149601

Årgång

2021

Storlek (ml)

750

Vintyp

Antal per case:

12

Smak:

Bärig, mycket frisk smak med inslag av röda vinbär, jordgubbar, färska örter, smultron och grapefrukt.

Doft:

Fruktig med karaktär av mogna jordgubbar och söta hallon

Druvor:

100% Cinsault

Tillverkning:

Druvorna skördades i på natten när temperaturen är lägre för att förhindra oxidation och bevara fräschören i frukten. Druvmusten har jäst efter en skonsam pressning av druvorna. Jäsningen skedde under låga temperaturer för att få ut så mycket som möjligt av den aromatiska profilen från Cinsault druvan. Vinet har legat på sin egna jästfällning i 2 månader innan buteljering för att ge en balanserad textur.

Land:

Frankrike

Område:

Languedoc-Roussillon