Alpha Zeta

Slider

Alpha Zeta

Vi tror att det är möjligt att göra fantastiska viner i Veneto till vardagliga priser som uttrycker karaktären av både druvsorten och jordmånen.

Alpha Zeta skapades 1999 av den brittiska vinimportören David Gleave MW, och den Nya Zeeländska vinmakaren Matt Thomson med denna tro i åtanke. De insåg att nyckeln är att para ihop lokala druvodlare med oklanderlig vinframställning. Alla Alpha Zeta viner är gjorda av inhemska druvsorter odlade på kullarna nordost om Verona.

Matt arbetar med lokala druvodlare i bergssluttningarna utanför Verona för att välja druvor, istället för att köpa i bulkvin. De har arbetat tillsammans för att minska avkastningen och druvorna plockas nu senare. På så sätt har vi kunnat förbättra druvkvaliteten och få utvecklade smaker.