Beskrivning
Article number
Vintage
2018
Volume (ml)
750
Wine type
Producer
Assortment:
BS, RS
Amount per case:
6
Smak:
Fruktig och kryddig smak med inslag av fat, plommon, svarta vinbär, björnbär, peppar och lakrits. Tydlig tanninstruktur.
Doft:
Fruktig och kryddig doft med inslag av plommon, svarta vinbär, björnbär, fat samt toner av lakrits, kryddnejlika, vitpeppar och tobak.
Druvor:
85% Shiraz, 15% Cabernet Sauvignon
Tillverkning:
Druvorna sorteras, avstjälkas och krossas innan spontanjäsning påbörjas i en kombination av cementtankar och ståltankar. 40% av vinet har lagrats i 11 månader i gamla franska ekfat. Hela vinet har sedan lagrats i ytterligare 2 månader på ståltank innan det butlejerades.
Country:
South Africa
Area:
Coastal Region